7. luukku: Aikaa ystävien kanssa

Tänään vietin ihanan shoppailupäivän Tampereella ystäväni Ellan kanssa. Loppuen lopuiksi reissumme kesti semmoiset kymmenen tuntia! Nukuimme ihan kasassa paluumatkan ja jalatkin olivat ihan kipeät käveltyäni päivän uusilla kengilläni, mutta kyllä kannatti:) Sain hankittua joululahjoja ja samalla vietettyä päivän ystävän seurassa:) Jos satutte vierailemaan Tampereella ennen joulua, suosittelen käymään Keskustorilla joulumarkkinoilla. Aivan ihana tunnelma ja kojut! Myynnissä oli käsin tehtyjä makeisia ja käsitöitä ynnä muuta. Pääsimme sukeltamaan aivan kuin vanhan ajan jouluun:)

JouluTampere 

Joulutori

Parasta, mitä ystävälle voi antaa, on yhdessäolo. Ystävyys ei ole itsestäänselvyys, joten jos saat hankittua hyvän ystävyyssuhteen, pidä siitä lujasti kiinni ja taistele sen puolesta:) Ystävyys on etuoikeus ja tavoittelemisen arvoinen♥

6.luukku: Hyvää Itsenäisyyspäivää!

Vietimme itsenäisyyspäivää ihan kotosalla. Meillä juhlistettiin Suomea tyttöporukalla leipomalla ja katsomalla "linnan"juhlia. Kyllä tuntui hienolta olla suomalainen, kun kuunteli Finlandia hymnin!! Ja mellakoista huolimatta Tampere talo vaikutti oikein sopivalta ja hienolta juhlapaikalta.

Tänä vuonna karjalanpiirakatkin onnistuivat viime vuotta paremmin: puuro ei palanut pohjaan, eikä taikinaan mennyt ruisjauhojen sijaan ruiskorppujauhoja;) Toki muodossa on vielä parantamista, mutta muuten piirakat onnistuvat hyvin.

Perinteiset piparitalkoot suoritin tänä vuonna pikkusiskojen kanssa. Oma taikinani kului piparitalon osiin, mutta onneksi siskot saivat aikaan ihan pipareita:)

5. luukku: Joulusukat

Minusta on niin ihanaa opettaa Ellenille mitä hienompia temppuja, sillä se oppii niin helposti. Kerran mieleeni pälkähti opettaa temppu, jossa vedetään sukat pois jalasta. Paljon harjoittelua ei tarvittu; vähän houkuttelua ja käskyn yhdistäminen -ja siinä se oli! Lupaan ladata videon tänne kyseisestä tempusta heti kun vain saan aikaiseksi:)

Opettaminen lähti siis ihan vaan siitä, että rohkaisin Elleniä tarttumaan sukkaan ja sitten pikkuhiljaa (kun Ellen tajusi että sukan vetämisellä on jotain tekemistä namipalan saannin kanssa) keksin käskyn ja kehotin Elleniä vetämään sukan pois jalasta.
Ellen on kovin taistelutahtoinen, joten tempun opettaminen ei ollut vaikeaa. Jos tämän kuitenkin haluaa opettaa koiralle, kuten meidän Inkalle (joka on koira lähes täysin vailla halua tarttua esineeseen), kannattaa koiralle ensin opettaa esineeseen tarttuminen. Ja itse temppua kannattaa lähteä opettamaan leikin varjolla löysällä (helposti jalasta lähtevällä) sukalla.

Valmiina aika hieno temppu! No, mitäs teidän opaskoirat osaavat?!;)

4. luukku: Jotakin ranskalaista

Oletteko kuulleet macaronseista?

Macaronsit ovat ranskalaisia mantelipohjaisia pikkuleivoksia. Kahden rapean kuoren väliin laitetaan maukas täyte. Macaronsit voivat olla minkä värisiä tahansa ja täytteen ainesosiakaan ei ole rajoitettu. Suloiset macaron-leivokset ovat paitsi kauniita, myös erinomaisen hyviä oikein valmistettuina.

Sain ensikontaktin kyseisiin leivoksiin kesällä, mutta itse päädyin kokeilemaan macaronseja vasta vähän aikaa sitten.

Ei kyllä turhaan sanota, että macaronsit ovat kovin haasteellisia leivoksia. Jokainen vaihe voi mennä pieleen, eikä ohjeenannosta voi "oikoa". Ei myöskään uskoisi, että näin pieniin leivoksiin kuluisi kauan aikaa, mutta kiireisellä aikataululla ei macaronsien tekoon kannata alkaa.

Nyt omasta kokemuksesta voin antaa jo heti muutaman vinkin:

-Anna pursotettujen macaronsien levätä pellillä riittävän kauan (noin puoli tuntia)

-Älä hermostu, vaikka macaronsit eivät heti näyttäisi ihan täydellisiltä

-Täytteen voi valmistaa useilla eri tavoilla, mutta usein käytettyä liivatelehteä varmempi (helpompi; isompi onnistumismahdollisuus) "runkoaine" on maustamaton tuorejuusto

-Valitse samankokoiset keksit pariksi ja laita mahdolliset halkeilleet keksit pohjakappaleiksi

Mulla ei ole vielä mitään lempparireseptiä macaronsien kanssa. Kokeilin macaronseja ihan tomusokeripurkin kyljessä olleella ohjella, mutta täytyy sanoa, että oli kyllä hyvä ohje:) Täytteen kanssa vähän sovelsin ja tein omalla bravuurireseptilläni;)

Jos haluatte haastetta leivontaan, kokeilkaa macaronseja! Suosittelen;)

3. luukku: Jouluiloa kaneille

Meillä eläimet saavat aina paljon joululahjoja (ovat olleet vuoden niin kilttejä;). Välillä niille sattuu myös niin hyvä tuuri, että saavat paketteja muulloinkin!
Ideana on siis, että laitan "pakettiin" herkkuja, tai vain aina niin maittavaa ruokaa:)

Tällä kertaa onni suosi Karkkia ja Vintiötä. Ruokayllätys koostui näin ollen pelleteistä, auringonkukansiemenistä ja koirankekseistä (olisi toki varmasti maistunut koirillekin;)

Ekologisuuden nimissä herkut voi pakata kananmunakennoon, paperipusseihin tai vaikkapa sanomalehteen:)

Paketin saajat olivat selvästi mielissään paketistaan ja aloittivat kennon repimisen välittömästi:)

Vaikka itse toteutin paketin kaneille, samalla idealla voi yllätyksen tehdä mille tahansa lemmikille, sisällön tietysti eläimelle mukauttaen!

2. luukku: Pipareita

Eräänä päivänä päätimme leipoa piparkakkuja (tai pippurkakkusia, kuten Tonttu Toljanteri sanoo;).
Näin siinä kävi:

Osasta tuli perinteisiä...

Osasta tuli koristeellisia...

 Ja osasta tuli tietysti koiria. Ja jotta kaikista koirista ei olisi tullut noutajia...

 ...osasta tuli vapaalla kädellä hahmoteltuja villakoiria ja portugalinvesikoiria.

Näin teet vapaalla kädellä (ilman muottia) rotupipareita:
- Päätä minkä rodun haluat tehdä (uunituksen jälkeen lopputulos voi kuitenkin vaikuttaa joltain aivan toiselta rodulta..:)
- Hahmottele päässäsi jonkinlainen profiilikuva rodusta
- Piirrä rodun profiili kaulitulle piparkakkulevylle hammastikulla
- Vahvista rajat
- Nosta piparit pellille ja parantele tarvittaessa
- Paiston jälkeen VARO OHUITA KOHTIA (itse onnistun aina murtamaan villakoirilta ohuet hännät...)

Tämmöistä taiteilua minä siis harrastan joulun alla:)

(Käytin kaupan valmistaikinaa, vaikka usein valmistan taikinankin itse. Hyviä reseptejä löytyy kirjoista ja nettisivuilta:) Sokerikuorrutus on helppo valmistaa itse vedestä ja tomusokerista.)

1. luukku: Joulujärjestelyjä

Heipä vaan! Se on joulukuu alkanut ja jo neljättä luukkua joulukalenterista avataan. Vaan eipä se mitään -blogikalenteriin päivitetään yllätyksiä aina kun ehditään;)

Meillä jouluvalmisteluihin on alettu muun muassa ripustamalla jouluvaloja, asettelemalla joulukoristeita, tekemällä jouluisia käsitöitä ja paketoimalla joitain pakettejakin:) Itse olin maanantaina ihan fiiliksissä kun omaa huonettani laitoin joulukuntoon -joulumusiikki, jouluvalot ja joulunpunainen väri saavat jotenkin vain hymyn huulille:) Voin paljastaa, että olen todellakin jouluihminen ja RAKASTAN joulua! Joulun perinteet ja tunnelma -ah!

Rocking around the christmas tree

Let it snow

Mukavaa joulunalkua kaikille!:)